自然のめぐみを大切に考え、国産・地元産で新鮮な食材を使用し、味噌汁のだしは「かたくちいわし」からとるなど、素材本来の味をおいしく感じられるよう、味付けは薄味に調理しています。
たくさんの旬の野菜や果物などを使用し、おやつもほぼ毎日手作りするなど、嗜好や味覚の幅が広がるよう、かつ七夕や節分、ひなまつりなどの行事食や、季節感を大切に献立を工夫しています。
主食は、ビタミン・ミネラルが多い五分つき米と白米を混ぜています。
牛乳は広島市佐伯区湯来町にある牧場の「砂谷牛乳」を使用しています。
安心・安全なもので、おいしく体と心を育みます。
高強度磁器食器を使用することで、陶磁器の重みや手触り、
熱の伝わり方などで本物を感じていただきます。
手指の力で食器をしっかりと持つことで、物を大切にする心を育みます。
食器の音を幼い頃から聞いて食べることが、食育につながります。
保育室のすぐ隣にある給食室で作ります。
献立をたてた栄養士の先生が、直接調理してくれています。
「いいにおい」と、食べる前から、お給食を楽しみに園生活を過ごします。
ガラスのドアで、給食室の先生方の姿が見えるように工夫しています。
作ってくれる給食の先生方と、毎日顔を合わせ、関わりを大切にすることで、感謝の心を育みます。
かぼちゃ蒸しパン
ココアクッキー
きな粉フレンチトースト
★特別メニュー★
🎂お誕生日ランチ🎉
🎎ひなまつり🌸
🎅クリスマス🎄
※すべてのメニューで、離乳食、きざみ食、アレルギー食に対応しています。
広島市認可小規模保育園MIE(ミー)
〒730-0811 広島市中区中島町2-22
Tel: 082-569-4848 Fax:082-569-4847